アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくは細切りにして、沸騰したお湯で2分下茹でする
- 2
2分たったら湯切りをして、水分がなくなるまでしっかり乾煎りする
- 3
油揚げは熱湯をかけて油抜きをして、同じく細切りにする
- 4
乾煎りしたこんにゃくに油揚げを合わせて炒める
- 5
酒、砂糖、めんつゆを投入し、水気がなくなるまで炒める
- 6
最後にごま油で香り付けをして、おこのみで鷹の爪を振りかける
コツ・ポイント
こんにゃくの下茹でをして臭いをなくすこと
似たレシピ
ごぼうと蒟蒻のきんぴら
ごま油と鷹の爪がピリッと効いてとってもおいしい♪ごはんがもりもり進みます＾＾
食物繊維たっぷり 蓮根と蒟蒻のきんぴら
ごま油の香りが食欲をそそるきんぴらです蓮根と蒟蒻で食物繊維たっぷりピリ辛で白いご飯に良く合います
簡単すぎる！こんにゃくのピリ辛きんぴら
醤油とみりんとゴマ油だけ！ごま油の香りと、ピリ辛なのがとてもよい！簡単すぎて毎日付け合わせにしたい！？
★根菜と蒟蒻のきんぴら★
お弁当・おつまみ・おかず‥全部いけちゃいます★ピリ辛で食がすすみます！
みすけちゃん 
ピリ辛きんぴらごぼう
唐辛子のピリ辛がご飯にあいます
おばあちゃんちのきんぴらごぼう
唐辛子の入ったピリ辛きんぴらごぼうです、ごま油をいい香り
こんにゃくのきんぴら
ごま油がよくきいて、どんどんお箸がすすみます☆
shihoごはん 
後一品！ヘルシーこんにゃくのきんぴら
後一品欲しい時に便利。ピリ辛でご飯もすすみます。たくさん食べてもヘルシー！
作り置き☆根菜とこんにゃくのきんぴら
冷蔵庫で保存ができる、常備菜。ピリ辛でご飯が進みます！
aaaap 
☆きんぴら風なめたけ
ごま油の香りが良いきんぴら風のなめたけですよ〜！ご飯がすすみます
ビールください！✿こんにゃくのきんぴら✿
ﾋﾟﾘｶﾗ味のきんぴらです。ご飯も進む、ﾋﾞｰﾙも進む濃い目の味付けです。
れんこんのきんぴらごま炒め
おつまみにも最適なれんこんのきんぴら。ごま油の香りも食欲をそそり、 ピリ辛でごはんもお酒もすすみます♪
こんにゃくのきんぴら
ピリ辛こんにゃくがうまい！
秋の彩キンピラ
簡単で食物繊維たっぷりです。お好みで唐辛子をいれてピリカラに＾＾ご飯もお酒もすすみます＾＾
きょんきょん5570 
こんにゃくのきんぴら
いつでもどこでも手に入るこんにゃくは、きんぴらにしても美味しいです♪ピリ辛が好きな方は、唐辛子入りでドゾっ(*^^*)
ごま油香る 甘辛きんぴらごぼう
ごま油の香りが食欲をそそります。鷹の爪でピリ辛に。甘辛い味付けが、ごはんやお酒に合いますよ。
隙間時間レシピ 
簡単なきんぴられんこん
醤油と胡麻油でごはんがすすみます。
レンコンのきんぴら ピリ辛 お弁当に
お弁当で美味しいピリ辛のレンコンのきんぴらが食べたくて作ってみました。お弁当じゃなくても白いご飯がすすみますよ～
こんにゃくのきんぴら
超簡単♪ピリ辛レシピ！こんにゃくのきんぴら旨いよ(・∀・)bお酒のおつまみや、お弁当にも♪
((簡単!))人参と蒟蒻のきんぴら
ピリ辛なのとごま油の香りでご飯もお酒も進みます\( •̀ω•́ )/とても簡単なので是非どうぞ♬
きんぴらごぼう
我が家のきんぴらごぼう、ごま油ととうがらしが効いてピリ辛です。
おべんと箱 
こっくりおいしい☆ごぼうのきんぴら♪
さっと炒めるだけの超簡単常備菜です。ごま油を使うので、香ばしい香りがしてご飯がすすみます・
金平コンニャク
コンニャクをきんぴら風に、煮てみました。ピリ辛味が、お酒にもごはんにも合います。
お弁当 こんにゃくとエリンギのきんぴら
お弁当も パクパクすすみます・・・のハズ(笑)
れんこんとこんにゃくのきんぴら♡
ごま油香るシャキッっと味染み込むきんぴらです♪( ´▽｀)
平天とこんにゃくのきんぴら
ピリ辛でお酒が欲しくなる逸品！
キングストロベリー☆ 
レンジでこんにゃくとれんこんのきんぴら風
ピリっと唐辛子が効いています！ごはんによく合うおかずです。
さつまいもピリ辛きんぴら
ピリ辛唐辛子でご飯がススム〜♪
ピリ辛！激旨！人参とこんにゃくのきんぴら
ピリ辛でご飯がとにかくすすむ、お手軽なきんぴらです！
お弁当のおかずに♪こんにゃくのきんぴら
祝つくれぽ1300！お弁当にもってこいのごはんが進むヘルシーおかず！隙間埋めにもなるので便利です★ゴマの香りが良いよ～♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18473900
