アプリでひらく作り方
- 1
炊いたご飯をボウルを入れ、そこに片栗粉を入れて、粉気がなくなるまでよく混ぜる。
-
- 2
1に水を入れてレンジで500Wで4分かける。
-
- 3
かけたら麺棒などで、つぶす。
-
- 4
つぶしたら、ラップで包みかたちを作る。
-
- 5
フライパンに油をひいて中火で炒める。色がついてきたらひっくり返す。
-
- 6
ごま油と醤油と白ごまを混ぜる。
-
- 7
焼けたおやきにタレをかける。
ネギをみじん切りにして、しょうがをすりおろして、それをのせて完成！のせなくても美味しいです -
コツ・ポイント
いっぱいつぶすとよりもちもちになります。
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