かたいラフランスできび砂糖煮

モアモアモアモア
モアモアモアモア @cook_40104166

まだかたいラフランスを切ってしまったらレンジで柔らかくして食べよう!
このレシピの生い立ち
初めて買っていきなり切ってしまった私。かたいラフランスを食べてみて、リンゴにちかいと思い挑戦してみました。シナモンがあればよりおいしいかも。ポークソテーや生ハムと一緒に食べて満足しました!次はデザートで柔らかくして食べよう!

かたいラフランスできび砂糖煮

まだかたいラフランスを切ってしまったらレンジで柔らかくして食べよう!
このレシピの生い立ち
初めて買っていきなり切ってしまった私。かたいラフランスを食べてみて、リンゴにちかいと思い挑戦してみました。シナモンがあればよりおいしいかも。ポークソテーや生ハムと一緒に食べて満足しました!次はデザートで柔らかくして食べよう!

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材料

おつまみぐらい
  1. ラフランス 1こ
  2. きび砂糖 大さじ1 1/2
  3. 大さじ1

作り方

  1. 1

    かたいラフランスをうすく切る。

  2. 2

    グラタン皿か耐熱容器に並べて、一番上にきび砂糖をふりかける。

  3. 3

    その後、大さじ1杯の水をかけてラップをする。

  4. 4

    レンジで3分ぐらいかけて完成。

コツ・ポイント

ラフランスは触って柔らかいと食べごろ。もしかたいなら室温で2~3週間柔らかくなる!切ってしまったらこの方法で食べやすくなります!

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