長いもときゅうりの和え物
みっぴちゃん @cook_40059675
大好きな長いもが出回ってきました＾＾
冷蔵庫にあった材料でちょこっと一品に♪
このレシピの生い立ち
我が家ではおなじみの
お助けもう一品メニューです（＾＾；）ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを斜め薄切りにして塩少々を振り、なじませてしんなりさせます。水気を絞っておきます。
- 2
しめじは小房に分けて、熱湯でサッと下茹でし冷ましておきます。
- 3
長いもは皮をむいて、長さ5cm、厚さ1cm位の短冊や拍子木状に切ります。（お好みで！）
すりこ木などで軽くたたきます。 - 4
（1）～（3）をボールに入れ、♪の材料を加えて合わせます。
酢醤油やポン酢、梅肉和え・・・などお好みのお味でどうぞ～＾＾
コツ・ポイント
きゅうりも長芋も切り方を細切りにすると、
上品な仕上がりになるかも知れません。
レシピの写真は
「ゆかり」を全体にパラリとしてあります。
リアクション
似たレシピ
山芋とキュウリの和え物
山芋とキュウリのシャキシャキが大人には良いおつまみ代わりです笑笑
長いもきゅうりの和え物（＾＾！
あと、一品に（＾＾
きゅうりの和え物
酢の物は苦手だけど、この組み合わせは大好き！今回は冷蔵庫にとびっこがあったので入れてみました。
きゅうりと長芋のあっさり和えもの
いま時期おいしいきゅうりと長芋を、ゆず胡椒で。さくっ・ねばっ・ぴりっ…であっさりさっぱり。朝ご飯のお供に、お酒の肴に。
うにっと 
長芋、キュウリの和えもの
知り合いに聞いた一品
長芋の赤と青の和え物
簡単！即席！長芋をゆかりと青海苔で混ぜたら…すっごく美味しい一品に♪お酒すすみます。ご飯にかけても♪
長いもとキュウリの和え物
材料を市販のドレッシングで和えるだけ♪
ヤマイモとキュウリの和え物
みんな大好きなお茶漬けのもとの味付けです！あられがﾎﾟﾘﾎﾟﾘおいしー
長いもの和え物
長芋はまな板を使わずに袋に入れてたたいてしまえば後片付けが簡単です。
ラブアップル 
さっぱりと胡瓜山芋の和え物 みょうが入り
胡瓜と山芋、そしてみょうがは必ず加えて欲しい♪さっぱりの酢味噌ポン酢和え。
わかめ･山芋･きゅうりの和えもの
ちゃちゃっと一品
むらます 
牛肉と山芋の和え物
余った山芋を活用！
納豆とヤマイモの和え物
山芋と納豆のﾄﾛｰﾘ感と野菜のｼｬｷｼｬｷが美味い！子どもも大好きです♪
きゅうりとザーサイの和え物
瓶物って結構冷蔵庫にちょこっと残ってるなんてありがちですよね(ゝω∂)だから片付ける為に作ったけどこれ意外とイケるよ♡
お茶漬け海苔で簡単♪胡瓜と山芋の和え物
冷蔵庫に残った野菜、使い切れない頂き物…まとめて面倒みちゃいます！
簡単☆長芋とオクラときゅうりの和え物
あと一品が欲しい!!と思った時に是非!!
きゅうりと長芋と沢庵の和え物
後一品に切って和えるだけの簡単おつまみですお野菜足りないかなという時にいかがでしょう
簡単★きゅうりと長いもと塩こんぶの和え物
子どもが好きなきゅうりの料理です。夏らしい料理で、切ってあえるだけの簡単副菜です。
♥ピンキー♥ママ 
長芋の即席和え物
お茶漬けの素がたくさんあったので
まめっちっち 
長芋と菜の花の和え物
サクサク長芋と菜の花と和えました春がいっぱいの一品です
まめっちっち 
ゴーヤと長芋のフワフワ和え物
夏のスタミナアップに是非どうぞ。長芋やゴーヤは夏の栄養補給抜群です。
7taira 
長芋とキュウリの和え物
10分かかりません。ツマミにもオカズにも◎
簡単☆めんつゆでｵｸﾗとながいもの和え物
ｵｸﾗと長芋でねばねば美味しい一品です
オクラと長芋とキュウリとわかめの和え物
オクラと長芋とキュウリのそれぞれの食感を楽しめます。梅と鰹節と大葉と塩昆布がとても相性がいいです。さっぱりしていますので、初夏に食べたい一品です。軽めの白ワインと相性がいいです
モロヘイヤと長芋の和え物。
野菜の王様モロヘイヤと、長芋で滋養強壮、栄養満点！あと一品の小鉢に、もちろんご飯やお蕎麦にかけても。
何時もある材料で・竹輪と胡瓜の和え物
特別な材料無し。いつも冷蔵庫に有りそうな材料でもう一品と言う時に。
長いもとたたききゅうりの和え物
さっぱりとした一品です＾＾
長芋と胡瓜のあえもの
簡単あえもの
超簡単★山芋とわかめの和え物★おつまみに
山芋を使って、あと一品という時にあっという間にできる和え物を作りました。子どもも好きだし、おつまみにもGOODです♡
てんほー 
スナップエンドウ・しめじ・長芋の和え物
長芋の食感とスナップエンドウが絶妙♪簡単和え物レシピ★
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18479901
