簡単☆めんつゆでｵｸﾗとながいもの和え物

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大食一家の嫁
大食一家の嫁 @cook_40048877

ｵｸﾗと長芋でねばねば美味しい一品です

このレシピの生い立ち
さっぱりｵｸﾗを食べたくて、思いつきました☆
基本はｵｸﾗと長芋です。今回はラディッシュを入れてみました♪

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材料

2人分
  1. ｵｸﾗ 好きなだけ
  2. 長芋 好きなだけ
  3. 鰹節 １袋
  4. めんつゆ 適量
  5. 水 適量

作り方

  1. 1

    ｵｸﾗをさっと塩茹でして、好きな大きさに切ります。 長芋の皮をむいて１cm角ぐらいの大きさに切ります。

  2. 2

    めんつゆを適当な濃さに調節して混ぜます。
    最後に鰹節を入れて混ぜるだけ♪

コツ・ポイント

特にないけど、ｵｸﾗはあまり茹でないほうが美味しいですよ☆

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レシピ作者

大食一家の嫁
大食一家の嫁 @cook_40048877
に公開
ご覧いただきありがとうございます。毎日、旦那様のじぃじにばぁば、お父さんにお母さん、旦那様にわたし、幼稚園の娘２人に義理の妹の９人分の料理を作っています☆みんな大食なので、パスタを作る時は1400ｇを茹でます（￣(ェ)￣；）てな具合で、分量は、ほとんど計ったことがありませんΣ('(ェ)';;＼)適当さが許せる方は長くお付き合いしてください(。'(ェ)'。)ノ.。・:*:・°'☆♪
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