話題入り感謝☆カニカマ豆腐ナゲット

mugi163♪
mugi163♪ @cook_40111802

安上がりでたくさん出来ます!混ぜるだけで簡単で美味しいです。おかずからお弁当からおつまみにもオススメです。
このレシピの生い立ち
カニの揚げ物が食べたいけど高いからツナの豆腐ナゲットをカニカマで作ったら大成功。

話題入り感謝☆カニカマ豆腐ナゲット

安上がりでたくさん出来ます!混ぜるだけで簡単で美味しいです。おかずからお弁当からおつまみにもオススメです。
このレシピの生い立ち
カニの揚げ物が食べたいけど高いからツナの豆腐ナゲットをカニカマで作ったら大成功。

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材料

  1. たまご 1個
  2. 豆腐 1丁
  3. カニカマ 1パック
  4. マヨネーズ 大さじ2くらい
  5. コンソメ 大さじ1/2くらい
  6. 薄力粉 大さじ5くらい
  7. 砂糖 大さじ1くらい
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    豆腐をレンジで2分チンして重しなどして水切りします

  2. 2

    たまごを溶いて豆腐を投入、混ぜ混ぜ。コンソメ、砂糖、マヨネーズも投入、混ぜ混ぜ。

  3. 3

    薄力粉投入!混ぜ混ぜ。どちらかというとよく混ぜ混ぜ。

  4. 4

    カニカマ投入!

  5. 5

    混ぜ混ぜしてこんな感じ。ぼてっとした感じです。

  6. 6

    あとはスプーンですくって揚げるだけ。

  7. 7

    パルメザンチーズがある方は入れても美味しいですよ。パン粉をつけて揚げればカツにもなります。

コツ・ポイント

要は材料を混ぜて揚げるだけ、味付けはお好みで調整してみてください。

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基本貧乏料理です。お金をかけず、美味しくお店みたいに作りたい!
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