バンバンジー　☆☆☆

Name: バンバンジー ☆☆☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 2枚; キュウリ（千切り→水気を切る） ２本; 練りゴマ 大さじ１．1/２（25g）; 砂糖 小さじ２; 酒 大さじ1/2; 醤油 40cc; 酢 大さじ1/2; すり胡麻 大さじ3; 生姜チューブ 小さじ１/2; にんにくチューブ 少々

おうち居酒屋＊花 @cook_40131309

食べやすい味です(^-^)
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材料

2人分

鶏胸肉 2枚
キュウリ（千切り→水気を切る）２本
調味料
練りゴマ大さじ１．1/２（25g）
砂糖小さじ２
酒大さじ1/2
醤油 40cc
酢大さじ1/2
すり胡麻大さじ3
生姜チューブ小さじ１/2
にんにくチューブ少々

作り方

1

鶏肉を耐熱皿にのせてラップをし、600wで4分チンする。
2

取り出さずに庫内に5分置いておく。
3

タレと長ネギを混ぜ合わせておく。
4

鶏肉を縦に二等分し1cm幅程度に切っていく。
5

器に鶏肉を置き、きゅうりをその上に盛り付ける。
6

タレをかけていただく。

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2016/12/06 06:31に公開

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