作り方
- 1
キムチを細かく切り、長いもは
5㌢ぐらいの輪切り3切れぐらいを
縦に切り2.5㌢ぐらいの棒状になるように切ります。 - 2
切りおわったらボールに入れ、
小麦粉を混ぜあわせます。
それと同時に水も入れネチョネチョになるぐらいに混ぜます。 - 3
混ぜ終わりいい感じになったら、
あたためといたフライパンにごま油をひき、もとを広げて焼きます。 - 4
両面焼きあがったら、お皿にもり、
お好みでマヨネーズをかけ完成!!!
コツ・ポイント
キムチと長いもも細かくきると食べやすいです。
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