長いもとキムチのチヂミ

ちゃんはるレシピ
ちゃんはるレシピ @cook_40124661

ほんのりごま油の香りとキムチのピリ辛さが美味しさをそそります。
このレシピの生い立ち
チヂミをつくりたくて。

長いもとキムチのチヂミ

ほんのりごま油の香りとキムチのピリ辛さが美味しさをそそります。
このレシピの生い立ち
チヂミをつくりたくて。

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材料

  1. 長いも 5cmぐらいの輪切り
  2. キムチ 好きな量細かく
  3. 小麦粉 ネチョネチョになるぐらい
  4. ネチョネチョになるぐらい
  5. ごま 円書く程度

作り方

  1. 1

    キムチを細かく切り、長いもは
    5㌢ぐらいの輪切り3切れぐらいを
    縦に切り2.5㌢ぐらいの棒状になるように切ります。

  2. 2

    切りおわったらボールに入れ、
    小麦粉を混ぜあわせます。
    それと同時に水も入れネチョネチョになるぐらいに混ぜます。

  3. 3

    混ぜ終わりいい感じになったら、
    あたためといたフライパンにごま油をひき、もとを広げて焼きます。

  4. 4

    両面焼きあがったら、お皿にもり、
    お好みでマヨネーズをかけ完成!!!

コツ・ポイント

キムチと長いもも細かくきると食べやすいです。

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