長いもとキムチのチヂミ

Name: 長いもとキムチのチヂミ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長いも 5cmぐらいの輪切り; キムチ 好きな量細かく; 小麦粉 ネチョネチョになるぐらい; 水 ネチョネチョになるぐらい; ごま油 円書く程度

ちゃんはるレシピ @cook_40124661

ほんのりごま油の香りとキムチのピリ辛さが美味しさをそそります。
このレシピの生い立ち
チヂミをつくりたくて。

長いもとキムチのチヂミ

ちゃんはるレシピ @cook_40124661

ほんのりごま油の香りとキムチのピリ辛さが美味しさをそそります。
このレシピの生い立ち
チヂミをつくりたくて。

材料

長いも 5cmぐらいの輪切り
キムチ好きな量細かく
小麦粉ネチョネチョになるぐらい
水ネチョネチョになるぐらい
ごま油円書く程度

作り方

1

キムチを細かく切り、長いもは
5㌢ぐらいの輪切り3切れぐらいを
縦に切り2.5㌢ぐらいの棒状になるように切ります。
2

切りおわったらボールに入れ、
小麦粉を混ぜあわせます。
それと同時に水も入れネチョネチョになるぐらいに混ぜます。
3

混ぜ終わりいい感じになったら、
あたためといたフライパンにごま油をひき、もとを広げて焼きます。
4

両面焼きあがったら、お皿にもり、
お好みでマヨネーズをかけ完成！！！

コツ・ポイント

キムチと長いもも細かくきると食べやすいです。

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mmameco

長芋がモチモチ＆シャキシャキで美味しかったです！

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ちゃんはるレシピ @cook_40124661

2016/12/03 23:13に公開

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