簡単おかず♡昆布茶でコクうまささみ焼き

さっちゃ♪ @cook_40094981
ヘルシーなささみで簡単おかずです。昆布茶の粉末を使って、コクをアップさせました。晩ごはんにプラス一品!
このレシピの生い立ち
たんぱく質豊富なささみを簡単に食べたくて。
作り方
- 1
ささみのスジを取って、斜めにぶつ切りにする。
- 2
それをビニール袋に入れ、酢、塩コショウを入れよく揉み込み、20分ほど冷蔵庫で寝かせる。
- 3
寝かせたささみに、醤油、昆布茶の粉末、片栗粉を入れ、さらに揉み込む。
- 4
フライパンに多めの油を入れ熱し、ささみを焼いて焦げ目がついたら完成。
コツ・ポイント
酢をはじめに揉み込むことで、味が入りやすくなります。
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