栗ごはん

☆みぃちゃン☆
☆みぃちゃン☆ @cook_40044138

秋の味覚♪ほかほか栗ごはん^^ 上品な味で美味しいよ★
このレシピの生い立ち
旬の栗を使ってごはんを作りたくて♪

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材料

2人分
  1. 1合
  2. 8個
  3. ☆酒 大1
  4. ☆塩 小1/2
  5. ☆醤油 小1
  6. ☆みりん 小2
  7. ☆和風だし 適量

作り方

  1. 1

    米洗う。栗は熱湯につけて冷めるまでおいて、鬼皮と渋皮を剥く。

  2. 2

    炊飯器に米入れ、水加え、大2の水をすくいだし、☆加え全体を混ぜる。

  3. 3

    表面を平らにし、栗を乗せて炊く。

コツ・ポイント

塩や醤油は好みで加減してくださいね♪ 栗の風味を味わうために薄めにしています∩ω<*

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レシピ作者

☆みぃちゃン☆
☆みぃちゃン☆ @cook_40044138
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料理で愛情は伝わります病気はあるけどぼちぼちゆっくり美味しく好評なのを載せていきます♪ご飯blogゎ他で記録してますこちら今はお休み中大分前から書いてるのは味が濃い場合があります今は薄味にしてます分量も目分量だから大体の量油、マーガリンと材料に書いてもこめ油、Olive油、ココナッツオイル使ってます砂糖も白砂糖、塩も使いません減塩 抵糖 糖尿食
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