作り方
- 1
ニンニクの芽は5センチくらいに切る。
生だとさっと茹でておく。 - 2
豚肉は5センチに。
細切れはそのままでok - 3
油の代わりにマヨネーズをフライパンに入れ、豚肉を炒める。
- 4
色がかわったらニンニクの芽を入れ炒め、塩コショウをふる。
- 5
こってりマヨにしたい方は、火を止める前にお好み量の追いマヨしてくださいね!
コツ・ポイント
大人向けにキムチの素を入れると、ピリッといいですよ‼
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