アプリでひらく作り方
- 1
人参・ジャガイモは乱切りにし、レンジで3分。厚揚げは油抜きし、食べやすい大きさに。
- 2
材料を全て入れて、まず、白だし水で煮詰める。あくを取る
- 3
ジャガイモ人参が食べられる柔らかさになっているところで残りの【味付け】を投入し、鍋をゆすりながら絡めてできあがり
- 4
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