水菜&ポーチドエッグのサラダ
skdmk @cook_40080122
ビタミンCやBカロテンを多く含む水菜はポリフェノールもあるので美肌効果も期待でる♡美味しくたくさん食べられるサラダです。
このレシピの生い立ち
ポーチドエッグの作り方を教えて貰ったので早速サラダにしてみました！
水菜&ポーチドエッグのサラダ
ビタミンCやBカロテンを多く含む水菜はポリフェノールもあるので美肌効果も期待でる♡美味しくたくさん食べられるサラダです。
このレシピの生い立ち
ポーチドエッグの作り方を教えて貰ったので早速サラダにしてみました！
作り方
- 1
細切りにしたベーコンをフライパンでカリカリに焼いて取り出す
- 2
ボウルにポーチドエッグと粉チーズ、塩、こしょうを入れてよく混ぜる
- 3
スライスした玉ねぎを酢と塩でもんで②に入れる
- 4
ざく切りした水菜と①のベーコンを③に加えてざっくり混ぜたら出来上がり
コツ・ポイント
カリカリベーコンの旨みがドレッシング代わりになってヘルシーです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
パンチェッタとポーチドエッグのサラダ パンチェッタとポーチドエッグのサラダ
自家製パンチェッタをじっくり焼いて乗せたサラダ。ポーチドエッグのトロトロ黄身がドレッシングの代わり。野菜とお肉に絡まって、簡単なのに豪華でボリューム満点サラダです。
-
ハッシュドポテト＆ポーチドエッグのサラダ ハッシュドポテト＆ポーチドエッグのサラダ
ハッシュドポテトとポーチドエッグをサラダと。トロトロの黄身をソースにしたシンプルな美味しさは、ランチにぴったり!
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18486057
