小松菜と豚肉のはちポン炒め
wonderfulworld @cook_40043477
暑い夏にはちゃちゃっとできるおかずがいいですよね～♪冷蔵庫にある野菜何でもOKです☆
このレシピの生い立ち
まだ5月だというのに暑い!!しかも冷蔵庫が見事に空っぽ…チャチャッと作ってみました。味付け簡単なのに意外とさっぱり美味しい♪
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は根を切り落とし適当な長さに切ってよく洗っておく。にんじんは薄切り。
- 2
フライパンに油を敷き、小松菜の茎の部分とにんじんを炒める。火が通ったら真ん中を空けて肉を入れる。
- 3
肉に火が通るまでいためたら小松菜の葉っぱの部分を入れて炒める。
- 4
3にポン酢・蜂蜜を入れて炒め煮にする。味がしみたら出来上がり♪
コツ・ポイント
特にないです♪お野菜は何でもいいです。このレシピは買出し前日の冷蔵庫にあった野菜が小松菜と人参だったので(笑)我が家は人数が多いのでこの量ですがご家庭にあわせて量は調節してくださいね♪ヘルシーが良かったら油を敷かずお肉を先に炒めてくださいね
リアクション
レシピ作者
大1男の子・高3・高1・小2女・平成25年8月にうまれた男の子の子育てを楽しむママです。子ども達のために頑張ってキッチンに立ちます。ベビーマッサージ講師・子育てマスターインストラクター・保育士ベビマ５人で検索できます。wonderfulworld=ねっちんでお願いします。スペルが長くてご不便おかけしてます(謝）毎日がお誕生日の会No.132♪酵母の会 No.77♪
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