簡単！厚揚げ・もやし・豚肉のタレマヨ炒め

クックC07G53☆'s cooksnap of when they made 簡単！厚揚げ・もやし・豚肉のタレマヨ炒め.
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郁．．
郁．． @ikuyochan

節約簡単ボリュームおかず。こっくりとした味でご飯に合います。お腹いっぱい食べたい時や育ち盛りの子供達にも♪
このレシピの生い立ち
焼肉のたれの味が大好きなので（笑）
安い食材を組み合わせてボリュームアップさせました。

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材料

たっぷり２～３人分
  1. もやし 1袋
  2. 豚肉 200～220ｇ
  3. 厚揚げ 1枚
  4. 塩胡椒 少々
  5. ★焼肉のタレ 大匙3
  6. ★マヨネーズ 大匙1
  7. ★砂糖 少々
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    もやしは洗って水気を切る。
    ★は混ぜ合わせておく。
    肉と厚揚げは食べやすい大きさにカット。

  2. 2

    フライパンに油を熱し厚揚げを投入。カリッと香ばしく焼いたらお皿に移す。

  3. 3

    油少々を足し、肉を炒める。色変わったらもやしを加えてサッと炒め、2・塩胡椒・★の合せ調味料も加えて炒め合わせる。

  4. 4

    調味料が馴染んだらお皿に盛る。

  5. 5

    ご飯にほんの少ーし醤油をたらし、その上にドカンとのせて丼にして食べても美味しいよ♪

コツ・ポイント

砂糖は省略可。（砂糖を加えるとお子様向けの味付けになります。お好みでどうぞ◎）
もやしは炒めすぎずシャキッとしているほうが美味しいです。
厚揚げは大きすぎると味が染みこみにくいので注意。

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つくれぽ (66)

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レシピ作者

郁．．
郁．． @ikuyochan
に公開
最近はお菓子作りより料理に興味があります◎お菓子には作り方にこだわりがあるけど料理はかなりアバウトｗ簡単でも見た目がよく、美味しいものを作りたい♪（Ｕ＾ω＾）{随時レシピ見直し中。誤字脱字すみません。）つくれぽありがとう♪ミスってコメ無し掲載してしまうことが増えています(TωT)ごめんネ。
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