豚肉ともやしの旨辛マヨ炒め

izuki
izuki @cook_40328206

時間がない日にまな板包丁いらずで簡単に1品できます♪ご飯の上にかけて丼物にしても◎
このレシピの生い立ち
適当に味付けして作ったら好評だったのでレシピにしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. ごま油 大さじ1
  2. 豚肉 300g
  3. もやし 1袋
  4. ★料理酒 大さじ2
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. ★コチュジャン 大さじ1
  7. ★にんにくチューブ 1センチ位
  8. ★しょうがチューブ 1センチ位
  9. ★鶏がらスープの素 小さじ1/2
  10. ★塩コショウ 少々
  11. ネギ お好みで
  12. 白胡麻 お好みで
  13. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める

  2. 2

    豚肉にある程度火が通ったらもやしを入れて炒める

  3. 3

    ★の調味料を全部入れる

  4. 4

    お皿に盛り付けて、マヨネーズと
    お好みでネギと白胡麻をかけたら完成!(ネギは食用バサミカットでもok)

コツ・ポイント

もやしはささっと炒めると食感が良いです◎

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

izuki
izuki @cook_40328206
に公開
27歳飲食店勤務の主婦です。
もっと読む

似たレシピ