白だしの簡単刺身の漬け
★☆のん☆★ @cook_40109242
刺身が食べきれない量だったので簡単な漬けを作ってみました。
黒くならない様に白だしで♡
このレシピの生い立ち
食べきれないお刺身をどうしようかなと考えて漬けにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
容器に★を入れる
- 2
刺身を切る
１）に切った刺身を入れる。
白ゴマ、ネギ、しょうがを入れて混ぜる
出来上がり - 3
漬け丼などにして食べて下さいね。
今回のお刺身は平政（ひらまさ）です
コツ・ポイント
お醤油だとお刺身が黒～くなってしまうので、白だしで漬けを作りました。
生くささがあまりないように、ネギ、しょうがのすりおろしを入れるとGOOD
殺菌にも効果的！！
リアクション
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