夏野菜とトマトのドライカレー
美結のランチタイム @cook_40070243
切って煮るだけ簡単野菜たっぷりドライカレー
このレシピの生い立ち
残り野菜をなんでも入れて優しい味のカレーが出来ました。たっぷり作ってパスタにかけても美味しかったです。
夏野菜とトマトのドライカレー
切って煮るだけ簡単野菜たっぷりドライカレー
このレシピの生い立ち
残り野菜をなんでも入れて優しい味のカレーが出来ました。たっぷり作ってパスタにかけても美味しかったです。
作り方
- 1
材料はこんな感じ
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- 2
全てみじん切りにします
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- 3
玉ねぎ,ひき肉を炒める。
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- 4
ナスを加えて炒める。
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- 5
トマトを加える。
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- 6
水,調味料を加える。
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- 7
ピーマンを加えて煮込む。
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- 8
味をみて、塩を加えて水分が半分位になるまで弱火で煮込む。
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- 9
子供向け
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- 10
大人用
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コツ・ポイント
ケチャップを多めに入れると子供向けの味に、大人用はタバスコかチリソースで調整すると良いですよ
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