簡単！パパっと大根ネギカレー炒め
mkt1011 @cook_40073333
大根のシャキッと長ネギの甘味がたまりません。炒め大根是非試してみて!!
このレシピの生い立ち
大根といえば煮物。たまには炒めてみようということで家にあるもので簡単に一品作りたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を少し厚めの千切りに。長ネギは千切りにして軽く水にさらし水気を切る。
- 2
オリーブオイルをフライパンに熱し、大根長ネギを投入する。強めの中火で手早く炒める。
- 3
軽く汁気を切ったツナを入れパパっと炒めたら、カレー粉、中濃ソースを加え炒め、塩、胡椒で味を調え完成♪
コツ・ポイント
弱火でじっくり炒めると大根から水分が出てしまうので出来るだけパパっと仕上げてください。
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