アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを、千切りにして水に浸しておく。
- 2
長芋の皮を剥きスル。食感が欲しいなら長芋をほんの少し正方形などの形に切り、小麦粉、すった長芋、卵をボールに入れかきまぜる
- 3
フライパンに油をしき、好きな形に焼いて行く。きつね色の焦げ目が目安！
コツ・ポイント
長芋多め、小麦粉は長芋と一緒ぐらいいれる。味付けは、シンプルにソースとマヨ
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