簡単ヘルシー☆とり団子スープ
ate_momo @cook_40171419
とり挽き肉でヘルシー☆なあっさり中華スープ！材料2つでとーっても簡単に出来ちゃいます☆⌒（＊＾∇゜）v
このレシピの生い立ち
叔母が作っていたのを見て、簡単なのに美味しかったので、自分流にアレンジしてみました！
基本ズボラなので、分量は目分量ですσ(^_^;)?
味を見て調整てください！
簡単ヘルシー☆とり団子スープ
とり挽き肉でヘルシー☆なあっさり中華スープ！材料2つでとーっても簡単に出来ちゃいます☆⌒（＊＾∇゜）v
このレシピの生い立ち
叔母が作っていたのを見て、簡単なのに美味しかったので、自分流にアレンジしてみました！
基本ズボラなので、分量は目分量ですσ(^_^;)?
味を見て調整てください！
作り方
- 1
お湯を沸かしている間に、とり挽き肉にしょうがを混ぜてスプーンで混ぜておく
- 2
お湯がわいたら鶏ガラと酒少々を入れ、1の鶏肉を一口大にスプーンで救いボトボト入れていく
- 3
水菜を4cm程度の幅に切り、水洗いしておく
- 4
塩と醤油で味を整え、食べる直前に水菜を入れる
- 5
盛り付けたら胡椒をお好みで降って完成！
コツ・ポイント
とり挽き肉は特に練る必要はありません
しょうがはチューブで十分！
醤油は隠し味程度にしないと色が悪くなるので注意！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18495359
