コンビーフとえのきの炒め物

ダイスケ0605
ダイスケ0605 @cook_40122878

簡単に作れて、おつまみに最適。
このレシピの生い立ち
えのきとコンビーフがあったので。

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材料

2人分
  1. えのき茸 1袋
  2. コンビーフ缶 1/2
  3. バター 小さじ1.5
  4. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    えのきは石づきを落として、2等分ぐらいにする。

  2. 2

    フライパンでバターを溶かして、えのきを加えて炒める。

  3. 3

    コンビーフを加えて炒め、コンビーフがほぐれたら、醤油をふりかけて火を止める。

コツ・ポイント

コンビーフはあらかじめ薄切りにしておくと、混ざりやすいです。

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レシピ作者

ダイスケ0605
ダイスケ0605 @cook_40122878
に公開
酒好きでパーティー好きです。若い頃は、まさか自分が料理好きになるとは想像もしていませんでした。たまたま海外に住む機会があり、パーティに友だちを招待するにはつまみがなくちゃ!と料理を始めて以来、料理好きに大変身〜ダイスケは、アメリカから一緒に帰国して、14歳でお星様になるまでホームパーティのホストを務めてくれたプロフィール写真の息子の名前です。
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