じゃがいもピーマンのオイスターソース炒め
3世代がオイシイ！ @cook_40127884
オイスターソースの旨味の！簡単炒め物(^^)
ひき肉を使ってお手軽に〜じゃがいものトロミで全体がまとまります(^^)
このレシピの生い立ち
チンジャオロースみたいな。。炒め物のイメージです。
じゃがいもピーマンのオイスターソース炒め
オイスターソースの旨味の！簡単炒め物(^^)
ひき肉を使ってお手軽に〜じゃがいものトロミで全体がまとまります(^^)
このレシピの生い立ち
チンジャオロースみたいな。。炒め物のイメージです。
作り方
- 1
とりひき肉はごま油で炒める。
塩で下味をつける。火が通ったら
じゃがいもを千切りにして加える。 - 2
じゃがいもに火が通ったら、ピーマンの千切りを加える。
◎調味料で味付けする。
できあがり〜♡
コツ・ポイント
ひき肉を使って、お肉を切る手間をはぶいています。
じゃがいもは水にさらさず、炒めて下さい。
でんぷんが流れないので、自然にトロミがつき、全体がまとまります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18497292
