ポトフもどき!

元野球マネ高校生 @cook_40171882
野菜が多めで体に良いし、温まる!
このレシピの生い立ち
ロールキャベツ作ろうとしたら無くて肉団子入れて、そこから冷蔵庫にあった使えそうな物を煮た!
ポトフもどき!
野菜が多めで体に良いし、温まる!
このレシピの生い立ち
ロールキャベツ作ろうとしたら無くて肉団子入れて、そこから冷蔵庫にあった使えそうな物を煮た!
作り方
- 1
下準備として
ジャガイモ、人参(短冊切り)、ブロッコリー、を切る - 2
切ったジャガイモを水から茹でて沸騰してから10~15分煮る
- 3
人参、肉団子、ウインナー、ブロッコリー、コンソメの順に鍋に入れる
- 4
最後にトマトを添える
コツ・ポイント
間違えて玉ねぎをみじん切りしちゃって、しょうがないから入れたけど、別に美味しかった!
ブロッコリーを煮すぎたのが失敗!次は最後に入れる!
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