きゅうりとトマトのさっぱりサラダ

pimomo
pimomo @cook_40120014

簡単にあと一品という時にオススメです。我が家は夏は常備というくらい作ります。2〜3日冷蔵庫で持ちますよ。
このレシピの生い立ち
さっぱりした簡単サラダが食べたくてあるもので作ったら、子供たちにも大人気メニューになりました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. トマト 1こ
  3. ツナ 1缶
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. レモン 大さじ1
  6. ☆白ワインビネガー 大さじ1
  7. ☆塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは小口切りにし、塩(分量外)を振り軽く揉みしんなりするまで置いておきます。

  2. 2

    しんなりしたら、ぎゅっと絞り水気を切ります。塩気が強い場合は軽く洗ってから絞ります。

  3. 3

    トマトは1センチ位に切り、軽く絞ります。種の水気の多い部分を絞る感じです。絞らなくてもOK。お好みで。

  4. 4

    ツナは油を切ります。
    缶のふちに気をつけて!

  5. 5

    ☆を合わせ、ツナ、きゅうり、トマトと合わせます。軽く手で揉み合わせたほうが美味しくなります。

  6. 6

    出来上がり!

  7. 7

    市販のドレッシングでもOK。オススメはキューピーのレモンドレッシングにレモン汁を少々プラス。簡単さっぱりでとても美味しい

  8. 8

    中華ドレッシングや、和風ドレッシングでも美味しいですよ。マヨネーズも合います!

コツ・ポイント

お好みの味付けで 色々なバージョンが作れます!お好きな味で作ってね。新しい味の発見をしたら是非教えてください(*^^*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

pimomo
pimomo @cook_40120014
に公開
はじめまして。我が家の家族に人気のメニューを少しずつアップしていきたいと思います。Instagram→machi_8787
もっと読む

似たレシピ