簡単☆とろとろプリン
みい❀ @cook_40169763
みんな大好き柔らかめなプリンです！
とっても簡単でフライパンで作れます☆
このレシピの生い立ち
自分好みの柔らかさを探して
このレシピに辿り着きました！
アプリでひらく作り方
- 1
☆事前準備☆
フライパンに沸騰したお湯を用意しておく。 - 2
卵と砂糖を混ぜ、牛乳を全て入れます。
よく混ざったらバニラエッセンスを加えます。 -
- 3
茶こしを使って器に入れ、アルミホイルやラップで器の上部を覆います。
-
- 4
お湯が入っているフライパンに器を入れて蓋をし弱火15分。
火を止めたら蓋をしたまま10分蒸します。 -
- 5
粗熱をとって冷蔵庫で冷やせば完成です
- 6
★プリンの人気検索でトップ10入りしました！
ありがとうございます。 - 7
倍量で作ると加熱時間が変わり、なめらかにできない可能性があります。
コツ・ポイント
☆完成するまで蓋は絶対に開けない事
☆フライパンのお湯は器を入れて2/3程
☆甘さが控えめなので
甘めが足りない場合は砂糖を増やしてもOK!!
☆器に入れた後、表面に泡がある場合はキッチンペーパーの端で吸い取れます
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