とろとろプリン
カローラさん @cook_40068546
とろとろ好きな人のためのプリン
このレシピの生い立ち
牛乳プリン（レシピID :19218227）がうまくいったので今度はプリンに挑戦。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全てボウルに入れて、卵が溶けるまで泡だて器などでかき混ぜる。
- 2
１を目の細かい茶こしを通して、耐熱カップに分ける。
- 3
２にアルミホイルでふたをする。
- 4
鍋にカップが沈まないくらいのお湯を沸かす。
- 5
お湯が沸いたら、３を入れて弱火で１０分。
その後、火を止めて１０分。 - 6
粗熱をとって冷蔵庫で冷やせば完成。
コツ・ポイント
・鍋でプリンを加熱するときはゆっくりと加熱させる。
・強く加熱すると”す”が入って美味しくなくなる。
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