ほくほくスマートチーズとサトイモコロッケ
みのmama @cook_40037061
ほくほくんのサトイモコロッケとちょっぴりとけたチーズが相性抜群です！
このレシピの生い立ち
meiji十勝スマートチーズのモニターレシピです
ほくほくスマートチーズとサトイモコロッケ
ほくほくんのサトイモコロッケとちょっぴりとけたチーズが相性抜群です！
このレシピの生い立ち
meiji十勝スマートチーズのモニターレシピです
作り方
- 1
サトイモは水洗いして、皮がついたまま、分量外の塩をいれたお水でゆでる
- 2
１のサトイモに串をさしてすっとぬけるくらいになったらざるにあげ、キッチンペーパーなどで皮をむく
- 3
枝豆は生のものだったら塩ゆでして、さやからだし、冷凍のものも解凍してさやからだす
- 4
２のさといもをフォークやマッシャーなどでつぶし、３の枝豆をまぜ、塩コショウする
- 5
４を５個にわけ、一つずつスマートチーズを入れて丸める
コツ・ポイント
少量の油をフライパンにひいて転がして表面を焼いてもＯＫ！
油を少しはけで塗って、オーブンで表面をやいてもＯＫ！
似たレシピ
-
-
しっとりホクホク♪里芋のチーズコロッケ しっとりホクホク♪里芋のチーズコロッケ
しっとりホクホクの里芋を使ったコロッケです。中にチーズを入れることで、ソースも不要で、里芋の風味がいっそう引き立ちます。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18502753
