作り方
- 1
干し椎茸を水で戻す
- 2
鶏モモ肉にフォークで両目に穴を開け砂糖をまぶす
- 3
ゆで卵を4個作る
- 4
干し椎茸の戻し汁200ccと調味料とニンニク生姜のスライス
ゆで卵を鍋にいれる - 5
鶏肉の汁気を拭き上記の鍋に入れ30分漬け込む
- 6
鍋を火にかける
弱火で汁気がなくなるまで煮込む - 7
皿にもりつけ水菜を添える
コツ・ポイント
落し蓋をしてゆっくり煮込みます
似たレシピ
-
-
電子レンジで簡単♪たけのこと鶏肉の中華煮 電子レンジで簡単♪たけのこと鶏肉の中華煮
電子レンジでつくる簡単中華！ピリッとた辛味としっかり味がしみた鶏肉～♪とっても美味しいですよ。ご飯がたくさんいただけます
-
-
-
-
-
大根がたっぷり食べられる鶏と大根の中華煮 大根がたっぷり食べられる鶏と大根の中華煮
フライパンにすべて入れて強火で10分煮るだけ！食べる直前まで含ませたら、水溶き片栗粉でとじます。ジュ～シ～で美味しい！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18503061
