さっぱり★オクラの梅おかか和え

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暑い日に食べたいさっぱりメニュー
このレシピの生い立ち
オクラが安かったので

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材料

  1. オクラ 1袋
  2. 適量
  3. おかか 適量
  4. 合わせ調味料↓↓↓
  5. みりん 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    オクラは洗ってヘタを取り
    塩で板ずりする

  2. 2

    一口大に切って3分ほど茹でる。
    ※耐熱容器に入れラップをしてチンでもOK

  3. 3

    合わせ調味料を作る

  4. 4

    合わせ調味料にオクラ、おかかを加え和える

    冷蔵庫で冷やして召し上がれ!

コツ・ポイント

梅はチューブでok!
梅干しを使う場合種を外し細かくたたいてください。

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