☆人気検索1位獲得☆筍の水煮 【細切り】

ライト74
ライト74 @cook_40130072

青椒肉絲作るときには是非ご活用ください。
このレシピの生い立ち
青椒肉絲大好き^ ^

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材料

  1. タケノコの水煮 1パック

作り方

  1. 1

    筍を沸騰したお湯で5分煮ます。
    臭み取りとタケノコの風味を戻すため。

  2. 2

    節はスプーンでくり抜いちゃいましょ^ ^
    両脇からやった方がいいです。

  3. 3

    使いたい長さの分横に切って
    それを縦に三等分します。

  4. 4

    さらにそれを3ミリ程でスライスします。

  5. 5

    後は薄切りにすればいいだけです。
    残った頭の部分は他の料理等にどうぞ^ ^

  6. 6

    うまくいかない方は

  7. 7

    3等分にしてから切って下さい。

  8. 8

    余った節の部分は小さめなタッパーなどに水を入れて保管して
    チャーハンなどにどうぞ。

  9. 9

    人気検索1位☆ありがたいです^ ^

コツ・ポイント

スプーンは小さめがオススメです。

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レシピ作者

ライト74
ライト74 @cook_40130072
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☆おじさんkitchen☆つくれぽ下さる方本当に感謝です(°▽°)
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