簡単★和風ポトフ★鍋のダシやスープにも

まぴぽん*
まぴぽん* @cook_40100607

ごはんのおかずにも合う、和風ポトフです^ ^お好みで、味噌を溶いたりアレンジ自由です^ ^
このレシピの生い立ち
コンソメのポトフが得意ではないので、かつおだしの素に代えてみました^ ^

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材料

一人分
  1. (だし)
  2. 400cc
  3. かつおだしの素 大さじ1/2
  4. 醤油 大さじ1/2
  5. (お好みの野菜) 適量
  6. 白菜 1/8カット
  7. 厚揚げ 1枚
  8. ソーセージ 4本

作り方

  1. 1

    材料を切ります。

  2. 2

    鍋に全て入れて火にかけて完成です^ ^

コツ・ポイント

豚バラ、きのこ、ねぎ等、どんな具材も美味しくいただけます^ ^
スープとしても美味しくいただけます^ ^

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まぴぽん*
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