お家できゅうりのキュ~ちゃん

2525招き猫
2525招き猫 @cook_40094903

パリポリ♪パリポリ♪

お家で簡単にきゅうりのキュ~ちゃんが作れちゃうんです。
このレシピの生い立ち
きゅうりの大量消費に……

お家できゅうりのキュ~ちゃん

パリポリ♪パリポリ♪

お家で簡単にきゅうりのキュ~ちゃんが作れちゃうんです。
このレシピの生い立ち
きゅうりの大量消費に……

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材料

  1. きゅうり 4本
  2. 生姜 2かけ
  3. ●醤油 50cc
  4. ●みりん 40cc
  5. ●酢 小2

作り方

  1. 1

    生姜は千切りにする

  2. 2

    きゅうりは1cm位の輪切り

  3. 3

    鍋に●を入れ沸騰させたら生姜、きゅうりを入れる。

  4. 4

    時々混ぜながら6分位煮る。

  5. 5

    荒熱が取れたらタッパー等に入れて冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

きゅうりを煮る時に液に漬からない所が無いようにして下さい。

夏はみょうがをいれるとさっぱりしますよ。

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今はYouTubeで活動しておりますので『2525招き猫キッチン』で検索してみて下さい(^o^)多忙に付きコメントのお返事が返せたり返せなかったりしますがいただいたコメントは目を通してます。れぽ下さる皆様、感謝してます。後半のシフォンケーキレシピは全卵使用で無駄なく、オイルもお砂糖も控え目で美味しいシフォンを目指してます。アイコン変えたら招き猫がハリネズミに狙われてるみたいになっちゃったさ~
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