豚ハツで♡簡単美味しい青椒肉絲
★＊RikO＊★ @___maririn___
お手頃な豚ハツ。切って炒めるだけ、簡単美味しいチンジャオロース♡味はまさに青椒肉絲そのものです。お弁当やおつまみにも♡
このレシピの生い立ち
豚ハツが値引きされていて、このままじゃ破棄されて可哀想と思い、引き取りました。
普通は豚ハツでは作らないものをと思い、マイレシピのチンジャオロースを豚ハツで。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは細切り。豚ハツも細切りにして、★を揉み込んでおきます。◎を混ぜておきます。
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- 2
フライパンにごま油を熱し、豚ハツを炒めます。くっつかないよう、ほぐしながら炒めます。
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- 3
たけのこを加えて1分程炒めたら
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- 4
ピーマンも加えて1〜2分炒めたら、タレを注いで全体に良く絡め、完成です(*^^*)
お好みで白ごまを振りかけて。 -
- 5
簡単本格回鍋肉ID:18655198
絶品のレバニラ炒めID:19533905
豚ニラ炒めID:20224587 - 6
鶏ハツ鶏皮MIX串 ID:19660526
甘辛鶏皮 ID:20286236
絶品レバーパテID:20039564
コツ・ポイント
たけのこは水煮を使い、材料も全て細切りなので、火の通りも早いです。
ピーマンとお肉を切って、タレを用意すればパパッと完成。
あと一品、という時にもぴったり♡
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