*困ったときの定番*野菜肉そぼろ

mi☆ro
mi☆ro @cook_40107726

夕飯どうしよう..っていうときに大活躍❗簡単にパパッとできちゃいます♬
このレシピの生い立ち
とにかく忙しい時にパパッと作りたくて、友達ママのレシピを参考に作りました。

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材料

4人前
  1. 豚挽き肉(豚こま肉でも可) 200g
  2. ピーマン 4こ
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. ごま 大さじ1
  5. ☆塩こしょう 適量
  6. めんつゆ 大さじ1
  7. ☆砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ピーマンとたまねぎをみじん切り

  2. 2

    豚こま肉を使う場合は細かくめに切る(この日豚挽き肉がきれていたので写真は豚こま肉です)

  3. 3

    ごま油をフライパンにひいて、お肉から炒める
    お肉に火が通ってきたら野菜を入れる

  4. 4

    火が通ったら☆の調味料を入れる
    塩こしょうはこうゆうものがおすすめ☆

  5. 5

    好みの味になるように、調味料は微調整してください。
    家は塩こしょうを多めに入れます!

  6. 6

    パパッとご飯を済ませたいときは、どんぶりもおすすめ!半熟目玉焼きがよくあいます❗

コツ・ポイント

ピーマン嫌いの旦那も文句なしの一品です❗

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レシピ作者

mi☆ro
mi☆ro @cook_40107726
に公開
4歳&0歳育児中。最近はもっぱらみなさんのを参考に…れぽお送りしてますが、盛り付けテキトーすみませんm(;∇;)m
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