キャベツたっぷり五目焼きそば
nyanco☆ω☆ @cook_40152935
母親秘伝の絶品五目焼きそば！！
野菜もたくさんとれて、冷蔵庫の残り物も一掃出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
母考案のオリジナルレシピです♪
調理師免許保持者だけあって、母の作る料理は美味しいです！！
材料以外の野菜やきのこなどを入れても美味しいと思います！冷蔵庫の残り物を一掃してしまいましょう♪
キャベツたっぷり五目焼きそば
母親秘伝の絶品五目焼きそば！！
野菜もたくさんとれて、冷蔵庫の残り物も一掃出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
母考案のオリジナルレシピです♪
調理師免許保持者だけあって、母の作る料理は美味しいです！！
材料以外の野菜やきのこなどを入れても美味しいと思います！冷蔵庫の残り物を一掃してしまいましょう♪
作り方
- 1
深めのフライパンで豚肉を炒める
- 2
色が変わったら、にんじん→玉ねぎ→ピーマン→キャベツの順に加えて炒めていく
- 3
全体的にしんなりしたら、お湯or水を加え、調味料全てと長ネギを加える
- 4
煮立ったら、焼きそばを加えて少し煮込む
- 5
一度火を止めて、水溶き片栗粉を加えたら、再度火にかけて全体にとろみがついたら出来上がり♪
- 6
お好みで、仕上げにごま油を加えると、一層風味が良くなります♪
コツ・ポイント
とっても簡単なので、コツはとくにありません♪
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