箸が止まらないもやしのナムル

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tokiママ
tokiママ @cook_40111876

もやしナムル大好き（＾＾）辛味好きなら一味やラー油、すりおろしニンニクを加えても美味しいです。
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材料

  1. 豆もやし 1袋
  2. あら塩（ゆでる時用） 小さじ1/2
  3. ごま油 小さじ1
  4. ●ゴマ 適量
  5. ●鶏ガラスープの素 小さじ1
  6. ●醤油 小さじ1
  7. ●酢 小さじ1
  8. ●砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    沸騰させたお湯にあら塩ともやしをいれて2分ほどゆでる。

  2. 2

    もやしをざるにあげる。※冷水でさらさない。お湯を切ったら軽くしぼったらごま油を回しかけ和える。

  3. 3

    もやしに●の調味料を全て入れて和えるだけで出来上がり。

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