アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、長いもをすりおろす。
- 2
しいたけ、数の子を細かく切る。
- 3
ボールにすべての材料（おからパウダー除く）を入れ混ぜ合わせる。
- 4
ほどよく混ざったら、おからパウダーを入れ、混ぜる。
- 5
フライパンにごま油をひき、お玉で食べやすい大きさに取りながら焼く。
コツ・ポイント
かなり生地が緩いのでおからパウダーを入れ形を整えやすくしました。片栗粉・小麦粉でもOKです。
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