作り方
- 1
かぼちゃは手羽中位の太さに切る。
坊ちゃんかぼちゃ1個を使いました。種を除いて230g位でした。 - 2
鍋にサラダ油を熱して手羽中の周りを焼きかぼちゃを加える。水を1/2くらいの高さまでいれて○も加える。
- 3
アルミホイルで落としぶたをして、15分煮る。
コツ・ポイント
大きさを手羽中と揃えて短時間調理にしました。
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