簡単★手羽とかぼちゃ煮

maa1012
maa1012 @cook_40110263

かぼちゃと手羽肉を甘辛く煮ました、ごはんに良く合います。
このレシピの生い立ち
かぼちゃと手羽肉を一緒に煮ました

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 230g
  2. 手羽中 8本
  3. サラダ油 少々
  4. ○砂糖 小さじ2
  5. ○しょうゆ 小さじ1
  6. ○めんつゆ 小さじ1
  7. ○みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは手羽中位の太さに切る。
    坊ちゃんかぼちゃ1個を使いました。種を除いて230g位でした。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱して手羽中の周りを焼きかぼちゃを加える。水を1/2くらいの高さまでいれて○も加える。

  3. 3

    アルミホイルで落としぶたをして、15分煮る。

コツ・ポイント

大きさを手羽中と揃えて短時間調理にしました。

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レシピ作者

maa1012
maa1012 @cook_40110263
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アラフォー世代の夫婦2人暮らしです。ヘルシー生活心がけてます!   栄養士免許持ってま~す
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