☆超簡単かぼちゃの煮物☆

莉莉
莉莉 @cook_40021809

日本のかぼちゃってそのまま蒸して食べてもおいしいけど、煮物にしたらご飯とよく合いますね。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ★醤油 大さじ1
  3. ★みりん 大さじ2
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★だし 適量
  6. ★水 100ml

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取って乱切りにし、レンジで3分ほど加熱する。

  2. 2

    ★の調味料を合わせて沸騰させたら、(1)のかぼちゃを入れて強火で煮る。

  3. 3

    煮汁が2/3になったら、中火にし、さらに10分ほど煮込んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

豚肉か鶏肉を入れてもおいしいよ♪

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レシピ作者

莉莉
莉莉 @cook_40021809
に公開
日本に留学する前に全然料理しなかったのですが、一人暮らしが始まって、仕方なく料理を作ってみたら、はまってしまいました(^^;)毎日新しいレシピに挑戦したいと思ってまーす☆★☆
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