韓国風*豆乳とキムチの冷やしうどん♪

moidixmois @cook_40052739
キムチと豆乳って凄く合いますよ☆(*・艸・*)
豆乳に含まれる栄養素と発酵キムチ◎
女性には嬉しいです♪
このレシピの生い立ち
毎回、豆乳が余ってしまうので暑い日は
うどんのスープに利用してます(p`ω´)d
作り方
- 1
最初に、沸騰した湯に うどんを入れ、
好みの固さに茹でたら 氷水に付け冷やし
、水切りをしておく。 - 2
豆乳+麺つゆを混ぜ合わせておく。ツナ缶は油切りしておく。丼皿に豆乳スープ、
うどんを入れる。具材を乗せる。 - 3
仕上げにネギと白ごまを散らして 完成~♡
コツ・ポイント
◆ キムチは好きな物を
(個人的に韓国産が好き♡)
◆ ツナ缶も好きな物を♪
◆ 豆乳スープを冷蔵庫で冷やすとgood♪
似たレシピ
-
超速攻!豆乳とキムチの冷やしうどん 超速攻!豆乳とキムチの冷やしうどん
ひんやりのどごしのいい豆乳ダシにパンチが効いたキムチのせ冷やしうどんがぴったりの季節。豆乳と麺つゆのコラボが革新的♡ CloveRキッチン -
-
-
-
-
-
-
-
豚カツオのせ☆豆乳ゴマだれ冷やしうどん♪ 豚カツオのせ☆豆乳ゴマだれ冷やしうどん♪
豆乳でまろかやゴマ風味の冷やしうどん♪麺つゆでカリッと炒めた豚バラが、まろやかな豆乳にいいアクセントに^ ^ ★ぷう★ -
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18521238