とりマヨ丼

きらら73
きらら73 @cook_40172914

ボリュームがありみんな満足
このレシピの生い立ち
習い事がある夕飯は、手早くまたボリュームがあるものがよくて丼にしました。

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材料

4人分
  1. 鶏肉(胸・もも) 2枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ★オイスターソース 大3
  4. ★醤油 大1
  5. ごま 適量
  6. マヨネーズ 適量(好みで)
  7. レタス 1個

作り方

  1. 1

    肉を一口大にそぎぎりし、★で下味をつける。レタスは千切りにしておく。
    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し下味をつけた肉と玉ねぎを炒める。

  3. 3

    2が冷めたらマヨネーズであえる。ごはんを盛りつけレタスをのっけ肉をのせる。

  4. 4

    2が冷めたらマヨネーズであえる。ごはんを盛りつけレタスをのっけ肉をのせる。

  5. 5

    炒めたときにでる汁はごはんにかけてつゆだくでもいいかも。(もったいないから)

コツ・ポイント

玉ねぎで甘味がかなりでます。七味とかふってもおいしいです。レタスがなければかいわれでもキャベツでも大丈夫です。お弁当のおかずにも大丈夫。

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きらら73
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友達に勧められてモバレピ見始めたらはまりました。毎日みてます
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