かつ丼
あまさと @cook_40167571
簡単なのに、ボリューム満点
特売だからお得感あり満足です
煮込んで柔らかくなるからお年寄りも食べやすいです
このレシピの生い立ち
スーパーの特売で豚カツを買って
そのまま食卓に出すのは気が引けたので
ちょっと手を加えました。
かつ丼
簡単なのに、ボリューム満点
特売だからお得感あり満足です
煮込んで柔らかくなるからお年寄りも食べやすいです
このレシピの生い立ち
スーパーの特売で豚カツを買って
そのまま食卓に出すのは気が引けたので
ちょっと手を加えました。
作り方
- 1
フライパンに●印の調味料をいれ玉ねぎを立て半分に切りうすぎりにして入れ煮たたせる
-
- 2
玉ねぎが煮えたら豚カツを切って玉ねぎの上にのせて1〜2分中火で煮る
ここでつゆが濃い時は、だし汁をたして
調節して下さい -
- 3
卵をといて全体に流して火を止めてフタをして固める
-
コツ・ポイント
つゆが少なめなので 別に●調味料を多めに作って 足しながら調整して下さい
豚カツ二枚で3人分の丼が出来ます
お得だと思います
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18460654
