ほうれん草のバターしょうゆ炒め

ゆなわかママ
ゆなわかママ @cook_40046171

バターしょうゆの味が食欲をそそります。おつまみにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
ほうれん草のおひたしに飽きたら、ちょっと炒めておつまみ風に。お酒すすみますよ。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1把
  2. ベーコン 3枚
  3. バター 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草は耐熱容器に入れ、500wレンジで5分チンする。水にさらし色止めする。水を切り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ベーコンを細切りにする。フライパンにベーコンをいれ炒め、ほうれん草も軽く炒める。

  3. 3

    ベーコンとほうれん草を炒めたら、バターとしょうゆで味をつけ出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

ほうれん草はレンジでチンしなくても良いですが、灰汁を抜くのと、根の部分の砂を取りたいのでレンチンし水に浸すのをお勧めします。

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レシピ作者

ゆなわかママ
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超スロークックです。日記の更新もなかなか…美味しいもの大好きです。                            どさんこ応援隊 NO12
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