ほうれん草のバターしょうゆ炒め

ゆなわかママ @cook_40046171
バターしょうゆの味が食欲をそそります。おつまみにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
ほうれん草のおひたしに飽きたら、ちょっと炒めておつまみ風に。お酒すすみますよ。
作り方
- 1
ほうれん草は耐熱容器に入れ、500wレンジで5分チンする。水にさらし色止めする。水を切り、食べやすい大きさに切る。
- 2
ベーコンを細切りにする。フライパンにベーコンをいれ炒め、ほうれん草も軽く炒める。
- 3
ベーコンとほうれん草を炒めたら、バターとしょうゆで味をつけ出来上がり!
- 4
コツ・ポイント
ほうれん草はレンジでチンしなくても良いですが、灰汁を抜くのと、根の部分の砂を取りたいのでレンチンし水に浸すのをお勧めします。
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