いかとほうれん草のバター醤油炒め

BLooMINs
BLooMINs @cook_40083641

バター醤油の香りが食欲をそそります!!
このレシピの生い立ち
新鮮ないかとほうれん草を手に入れたので♪

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材料

2人分
  1. いか 2はい
  2. オリーブオイル 適量
  3. ほうれん草 1/2袋
  4. バター 適量
  5. おろしにんにく 適量
  6. 醤油 適量
  7. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    いかはぶつ切りにする。

  2. 2

    フライパンでオリーブオイルを熱し、いかを炒める。
    あらかた火が通ったら取り出す。

  3. 3

    再度オリーブオイルを熱し、ほうれん草をさっと炒める。

  4. 4

    あらかた火が通ったら、いかを投入!!
    バター、にんにく、醤油の順に入れて味をつける。
    ブラックペッパーはお好みで♪

コツ・ポイント

適当に作っても美味しくできます♪

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レシピ作者

BLooMINs
BLooMINs @cook_40083641
に公開
2013年12月に入籍したばかりの新婚ほやほや新米主婦です!(^^)!栄養士として勤務する傍ら、舌の肥えた調理師の主人にいかにして「うまい!!」と言わせるかで夕食作りに日々奮闘しております!!
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