牡蠣と☆小松菜のナンプラー炒め

炒めるだけで簡単！ご飯もイケちゃう炒め物です♡

暑い夏にピッタリの香り炒めです。

バリ島で食べた青菜の炒め物が美味しくて、小松菜で再現してみました。シンプルで簡単なエスニック料理です。

バターを使った一味工夫の牡蠣炒めです。バジリコとレモンピールの相性もいいです。

ニンニクいれたりアレンジ自在

ちくわが無性に食べたくなって。。。(^。^)

炒めすぎないで！

牡蠣と筍、ピーマンを炒めて簡単に作れます☺

小松菜炒めをナンプラーでタイ風に♬

お酢を入れているので、ナンプラーの独特の香りはかなり和らいでいると思います。

お弁当の隙間埋めるためによく作ります。簡単なのに飽きのこない味です。

ナンプラー好きにはたまりません。

カキフライに飽きたら炒めて美味しく☆

アレッタの炒め物です。旬の牡蠣でバター炒めにしました。

牡蠣をたくさん貰ったので、シンプルにバター炒めにしてみました。

牡蠣とほうれん草を一緒にバターで炒めて、ガーリックパウダーで♪美味しいですよ！

調味料はナンプラーだけ。さっと炒めるだけですぐにできます♪ナンプラーはメーカーによって風味や塩味が様々です。お気に入りのナンプラーを探すのも楽しいです。今回はお友達に教えてもらったナンプラーを使いました。

Ｗオイスター使いで旨みアップ↑↑↑アクセントに豆板醤を入れてみました。

かぶの葉は炒めると、また違う美味しさが味わえます。万能ナンプラーが素材を引き立ててくれます。

枝豆とコーンをバターで炒め、ナンプラーを加えました。おつまみにも合います。

牡蠣とベーコンをバターで炒めるだけの簡単スピードレシピ♪シンプルだけど牡蠣のうまみが染み出てきて超美味しい~♪

小松菜はさっと炒めて食べるとおいしいですよ。バター醤油とこしょうで味付けします。

バターで炒めるだけ！簡単

強火で一気に炒めます。にんにくとオイスターソースとナンプラーの相性抜群です！

バター醤油で炒めました。ご飯が進みます☆

クセになる美味しさ～～ヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡

酒のつまみにもご飯にも合う！簡単にできます。

食材も調味料も少なくて、あっという間に出来ますが、ナンプラーのおかげで手の込んだ味に仕上がります。

手軽に作れる牡蠣の炒めものです。バター醤油味はワインにも日本酒にも合います。

よく揉みこんでシットリ鶏ムネ肉！