ダイエット中でもカレーが食べたい
ビーチが好き @cook_40088441
ダイエット中だけどお腹いっぱい食べたくて。
このレシピの生い立ち
ダイエットでご飯はあまり食べたくないけど、お腹は満たしたい。なので、お肉の代わりに豆腐でボリュームUPして、レタスに乗せてたべたら、罪悪感０。
ダイエット中でもカレーが食べたい
ダイエット中だけどお腹いっぱい食べたくて。
このレシピの生い立ち
ダイエットでご飯はあまり食べたくないけど、お腹は満たしたい。なので、お肉の代わりに豆腐でボリュームUPして、レタスに乗せてたべたら、罪悪感０。
作り方
- 1
野菜を細かく切る。
トマトは崩れるので、大きめでOK - 2
玉ねぎを透き通るくらいまで炒める。
- 3
他の野菜も入れて水分が無くなるくらいまで炒める。
- 4
豆腐を入れてぐちゃぐちゃにしながら5分くらい炒める。
- 5
カレールーは溶けにくいのですりおろして、入れる。
- 6
醤油と一味で味を調節。
私はこれで調節。 -
- 7
レタスやサンチュなどの野菜に乗せてお腹いっぱい食べる(笑)
コツ・ポイント
私は醤油、みりん(3:1)一味、ニンニクを混ぜて保存したものを常備していて、それで味付けしてます。
野菜は冷蔵庫の残り野菜を掃除しただけなので、お好きな野菜使って下さい。
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