カレートウフ
JimdoならPIK @cook_40236369
ホットプレートでも作れる、糖質ダイエット中でも安心。お腹いっぱいカレーが食べられます。
このレシピの生い立ち
低糖質ダイエットを開始し３週間で３キロの減量に成功。買い物途中でカレーの匂いがしたので、ついレトルトのカレーに手を伸ばしてしまったんです。いつもダイエットを助けてくれていた豆腐ちゃんに手を出しちゃった訳です。ほんの出来心です。m(_ _)m
カレートウフ
ホットプレートでも作れる、糖質ダイエット中でも安心。お腹いっぱいカレーが食べられます。
このレシピの生い立ち
低糖質ダイエットを開始し３週間で３キロの減量に成功。買い物途中でカレーの匂いがしたので、ついレトルトのカレーに手を伸ばしてしまったんです。いつもダイエットを助けてくれていた豆腐ちゃんに手を出しちゃった訳です。ほんの出来心です。m(_ _)m
作り方
- 1
豆腐を細かくサイの目に切って、レンジで２分ほどチン。次に『冷ましながら出てきた水分を捨てる』を３回くらい繰り返す。
- 2
何回やっても水気は切れませんので、その後レトルトのカレーを上から掛けて、再度チンします。
完成です！
コツ・ポイント
上手に水気を飛ばすのがコツといえばコツですが、2〜3回チンをしても、水気はやっぱり出てきます（笑）
気になる人はカレーを片側に寄せてチンして、反対側からキッチンペーパーとかで水気を適当に吸っちゃってください！
仕事の関係で事務所に泊まり込みすることが多く、外食ばかりではなんなので、適当に自炊してます（笑）調理には時間をかけたくないし、どうしても簡単に作れるものが中心になっちゃいます。最近低糖質ダイエットを始めまして、ようやくご飯を食べたい欲求から解放されました。３週間で３キロほど落ちたので、しばらくは続けてみたいと思います。投稿するとしたら、ダイエットの役に立つものかな？以上！！
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