離乳食 後期 お焼き
クック0U1XIK☆ @cook_40174540
好きな、具材で、アレンジ可能です。米粉を入れると、もっちりしたり、
ズッキーニや、ほうれん草を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
手づかみや、フォークの練習に、いいかなぁと思って作ってみました。
調味料を使わないでも、味があるし、栄養あるし、一石二鳥で、
白いご飯を食べない息子に大正解でした！
アプリでひらく作り方
- 1
山芋をすり、しらすとごはんを同じ量くらい入れます。
-
- 2
フライパンに、油を少し入れ、キッチンペーパーで伸ばしながら、余分な油を取り除き、混ぜ合わせた材料を入れます
-
- 3
子供の手の平ほどの大きさずつ、スプーンですくい入れ、
伸ばして焼きます。
焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして5分 -
- 4
美味しいお焼き、完成です。
小麦粉や米粉の代わりに、山芋をつなぎに使い、
栄養たっぷり。おやつにも、おかずにも◎
コツ・ポイント
焦げないように、焼き目がついたら、蒸し焼きが良いと思います。
リアクション
レシピ作者
564gで産まれた次男、ゆっくりですが、食事が出来るようになってから、グングン成長して、今では、兄弟でならんで、ご飯を食べられる様になりました。まだ歯が2本しか生えてないけど、沢山栄養あるもの食べて、大きく成長して欲しいです。
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