作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩こしょうして、フライパンでこんがり焼く。
- 2
小鍋に◆をいれ、中火で野菜がお好みのやわらかさになったら、生姜と大根おろしを入れて、片栗粉でとろみをつける。
- 3
鶏肉の上にあんかけを盛りつけ出来上がり。
コツ・ポイント
味が薄くなるので、大根おろしは少し水分をきってから入れる。
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クックSR46VS☆ -
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